Dag 23

Voor hoeveel mensen is koffie niet net zo'n essentieel onderdeel van de vroege ochtend als een douche? Velen zijn ervan overtuigd dat ze zonder koffie niet functioneren of de hele dag niet wakker worden. Cafeïne heeft inderdaad een opwekkend effect en dit is al te merken in het eerste half uur na het drinken van een kop koffie. Meer dan 1 á 2 koppen is echter niet nodig en kan zelfs een negatief effect hebben zoals rusteloosheid, hoofdpijn, angst, hartkloppingen en lastig in slaap vallen. Bij mensen met darmproblemen kunnen de klachten verergeren. Het kan daarom geen kwaad de inname eens te minderen of een tijdje helemaal geen cafeïne te nemen.
In deze detoxperiode neem ik helemaal geen cafeïne. Dus naast koffie geen zwarte thee en ook geen groene thee. Kruidenthee mag dan weer wel en de echte koffieverslaafden nemen cafeïnevrije koffie. Hier sta ik zelf dan weer niet achter. In koffie zit namelijk van nature cafeïne en om dit eruit te halen wordt het bewerkt. Dit schijnt dan wel met een organisch oplosmiddel te gebeuren, maar toch. Alleen de smaak belooft wat mij betreft al niet veel goeds. Daarbij wordt nooit alle cafeïne uit de koffie gehaald en zul je dus altijd iets binnenkrijgen.
Vier weken zonder koffie. Het kan echt, zonder ontwenningsverschijnselen. Nu is het niet zo dat ik normaal gesproken elke dag sloten vol koffie drink, maar ik hou er wel van, de ene dag meer dan de andere. Ik denk dat de meesten best een tijd zonder kunnen en dat de afhankelijkheid vooral tussen de oren zit.